Sciences Eco, Sciences Po Paris, promotion 1979.

Carrière marketing dans l’industrie agro-alimentaire chez Corn product Company, General Biscuits et Lesieur Alimentaire.

Création de Protéines en 1989.

ESSEC, promotion 1972 
Carrière marketing dans l’industrie agro-alimentaire au sein du groupe américain Carnation Company (France et Belgique) et Lesieur Alimentaire.

Création de Protéines en 1989

Ingénieur Agronome, expert en sécurité alimentaire et nutrition.

Fondateur d’Entropy, agence en sécurité des aliments et gestion de crise Auteur en 2001 de « Sécurité Alimentaire, l’Etat des Risques »

Ancien membre du Conseil d’Administration de l’INRA, du CNA, du CSHPF et de la CEDAP

IEP Paris Après une carrière effectuée essentiellement au sein de l’agence de publicité Ogilvy & Mather, rejoint Protéines début 2010

ICN

DESS Marketing Aix en Provence (1986)

Groupe Danone 1987-1992

Protéines depuis 1992

Médecin endocrinologue, diabétologue et nutritionniste, executive master Sciences olitiques Gestion et politiques de santé, co-fondateur de Nutrika, Infonut et Nutrifax, concepteur et coordinateur de l’étude Fleurbaix Laventie Ville Santé Fondateur et directeur du programme EPODE et de l’Epode European Network. Médecin expert membre de groupes de travail au sein d’agences publiques (diabète, obésité, tabac...). Auteur d’ouvrages scientifiques sur l’obésité, les politiques de prévention, de nombreuses publications scientifiques et de livres grand public sur le surpoids et les maladies chroniques (diabète, maladies cardiovasculaire...). Conférencier international dans le domaine de l’obésité et prévention des maladies chroniques.

Maîtrise de Sciences Eco
Co-Fondatrice de Nutrika
Protéines depuis 1997

Depuis novembre 2009, est un heureux directeur de la Création chez Protéines après une carrière entamée chez nurun, puis Fullsix, TBWA Interactive et Tequila.